Incatur en colaboración con la sidrería El Polesu “Casa Pinin” de Cangas de Onís ponen en marcha un curso práctico para aprender a escanciar sidra.
En el curso se enseñarán técnicas tradicionales del buen escanciado de la sidra, como mantener bien la posición del cuerpo cuando se escancia, como controlar el chorro, la forma de coger el vaso y la botella, la forma correcta de entregar el vaso al cliente, entre otros muchos detalles.
Jose Manuel Fonseca, propietario de la sidrería El Polesu “Casa Pinin”, impartirá el curso de 6 horas en la sidrería El Polesu los días: 20 y 27 de abril y 4, 11, 18 y 25 de mayo de 19:00 a 20:00 horas.
El coste del curso es totalmente gratuito para los asociados de Incatur.
Las personas interesadas pueden inscribirse y ampliar información llamando a INCATUR en el número 985 94 73 09 o por mail reservas@picosdeeuropa.com. Plazas limitadas.
