Sumérgete en un festín para los sentidos en los Picos de Europa, donde la gastronomía local se convierte en una experiencia culinaria inigualable. En este rincón del norte de España, la rica tradición asturiana se mezcla con los sabores auténticos de los productos locales, creando una paleta de delicias que deleitarán tu paladar y te sumergirán en la esencia misma de la región.
El queso Cabrales, famoso en todo el mundo por su sabor fuerte y distintivo, es una visita obligada para los amantes del queso. Descubre la historia detrás de este manjar mientras te aventuras en queserías locales, donde cada rueda cuenta una historia de dedicación y maestría. Acompaña tu experiencia con un vaso de sidra asturiana, una bebida tradicional que complementa perfectamente los sabores intensos del queso.
La gastronomía de los Picos de Europa va más allá del queso y la sidra. Explora los acogedores restaurantes locales donde los chefs talentosos transforman ingredientes locales en obras maestras culinarias. Desde platos de carne que reflejan la tradición ganadera de la región hasta exquisitas preparaciones de pescado que capturan la frescura del mar Cantábrico, cada bocado es una celebración de la diversidad gastronómica de la zona.
No puedes dejar de probar la fabada asturiana, un guiso abundante de fabes (judías blancas), embutidos y cerdo que encarna la esencia reconfortante de la comida casera. Y para los amantes de lo dulce, los postres asturianos, como la frixuelos (crepes) y la casadielles (empanadas rellenas de nueces y almendras), ofrecen el toque final perfecto a tu experiencia gastronómica.
Los Picos de Europa no solo son un festín para los ojos con sus paisajes impresionantes, sino también para el paladar, donde cada sabor cuenta una historia de tradición y pasión. Prepárate para una experiencia gastronómica que te conectará con la autenticidad de esta región encantadora y te dejará con recuerdos sabrosos e inolvidables.
Disfruta de la rica gastronomía Asturiana en los restaurantes que te proponemos:
- Restaurante Casa de la Fabada
- Restaurante Casa Marcial
- Restaurante El Abuelo
- Restaurante El Molín de la Pedrera
- Restaurante Gran Hotel Pelayo
- Restaurante Los Arcos
- Restaurante Maria Rosa
- Restaurante San Martín Gastrobar
- El Café de Llosa
- Ca´Melán
- Cerveceria Park
- Cuarenta grados
- Merendero de Covadonga
- Merendero de Los Lagos
- Casa Zmoly
- La Cueva
- Sidrería Casa Moreno
- Sidrería El Polesu
- Sidrería-Parrilla La Madreñería